MP Spirits est le premier importateur belge d'Esprit Organic, une marque de spiritueux française qui partage des valeurs qui nous sont chères : savoir-faire, tradition, nature. Nous utilisons leurs fûts de cognac pour notre Grand Amaretto Amande Honorable ! On vous propose de découvrir leurs produits.
Description du Cognac Transmission XO :
"Cela fait maintenant plus de 20 ans que je conduis mon vignoble en agriculture biologique. J’ai hérité d’une terre saine que j’ai envie de transmettre et voir perpétuer dans le futur.
Le respect de l’environnement doit être un des engagements majeurs des générations futures. Quelle terre allons-nous laisser à nos enfants demain ? J’aimerai dédier ce cognac aux générations à venir et à mes enfants plus particulièrement. La transmission symbolise pour moi le fruit d’un travail soigné et consciencieux d’une génération prête à passer le relai à la suivante. Nous ne sommes que des passeurs"
Léopold CROIZET
Transmission XO Cognac Esprit Organic 70cl
STRUCTURÉE AVEC UNE BELLE RONDEUR EN BOUCHE
De nombreuses années de vieillissement ont été nécessaires pour élaborer TRANSMISSION. On y trouve en bouche des notes fruitées (cerise noire) et fleuries (fleurs séchées). Les premières notes du rancio apparaissent en finale.
Bouche : Bois, cannelle, gingembre confit, pruneau, tabac, vanille
Couleur : Ambre doré
Nez : Complexe de fruits (cerise noire) accompagné de notes fleuries (fleurs sauvages) et de quelques épices chaudes. Avec le temps, les arômes évoluent vers des notes de fruits confits et d'épices et de vieux bois
Palais : Explosion de saveurs et d'arômes épicés
Finale : Épicée de noix de muscade et de cannelle. Le rancio apparait en finale et mentholée